Top 5 fucoidan hay dùng nhất trên thế giới?
Gốm Sứ Chu Đậu /
Ngày 24/06/2024
Fucoidan là một hợp chất polysaccharide được tìm thấy trong một số loại tảo biển và được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là top 5 loại fucoidan phổ biến nhất trên thế giới:
- Fucoidan từ Okinawa Mozuku (Cladosiphon okamuranus)
- Nguồn gốc: Tảo nâu Mozuku được tìm thấy chủ yếu ở vùng Okinawa, Nhật Bản.
- Đặc điểm: Chứa hàm lượng fucoidan cao, được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chức năng và dược phẩm.
- Fucoidan từ Mekabu (Undaria pinnatifida)
- Nguồn gốc: Mekabu là phần rễ của tảo Wakame, chủ yếu được tìm thấy ở Nhật Bản, Hàn Quốc và New Zealand.
- Đặc điểm: Mekabu fucoidan có cấu trúc phân tử đặc biệt và được sử dụng trong nhiều sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
- Fucoidan từ Fucus vesiculosus (Bladderwrack)
- Nguồn gốc: Bladderwrack là loại tảo nâu phổ biến ở các vùng biển lạnh như Bắc Đại Tây Dương và Bắc Thái Bình Dương.
- Đặc điểm: Fucoidan từ Fucus vesiculosus được sử dụng trong y học cổ truyền và các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe.
- Fucoidan từ Laminaria japonica (Kombu)
- Nguồn gốc: Kombu là loại tảo nâu lớn được thu hoạch chủ yếu ở Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Quốc.
- Đặc điểm: Kombu chứa fucoidan và nhiều khoáng chất, vitamin, thường được sử dụng trong ẩm thực và các sản phẩm sức khỏe.
- Fucoidan từ Sargassum species
- Nguồn gốc: Sargassum là loại tảo nâu phân bố rộng rãi ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới.
- Đặc điểm: Fucoidan từ Sargassum có tính chất sinh học đa dạng, được nghiên cứu và sử dụng trong nhiều ứng dụng y học và công nghiệp thực phẩm.
Những loại fucoidan này được sử dụng rộng rãi trên thế giới nhờ vào các lợi ích tiềm năng của chúng đối với sức khỏe, bao gồm hỗ trợ hệ miễn dịch, kháng viêm, và tiềm năng chống ung thư.